后来有人发现，将马面鲀表面的厚皮剥去之后，就会露出细嫩的白肉，经过配料深加工，改头换面制成小包装，大受欢迎。
于是，在这之后，国家就开始大力开发这一新兴资源。
这种一开始几乎无人问津的剥皮鱼，真正走向了千家万户，成为了不少渔业公司的看家鱼。
除了鱼肉之外，马面鲀的肝大，可以用来制作鱼肝油，鱼骨头，可做鱼排罐头，头皮内脏，可以做鱼粉，鱼皮可以炼胶，油灰还可以代替桐油灰。
可以说，马面鲀全身都是宝。
等李峰说完之后，众人恍然。
那这么看来的话，这一网收获马马虎虎，总比上一次打了满满一网的巴浪鱼好。
“李峰同学，你知道的挺多啊。”崔教授投来赞许的目光。
这些知识，恐怕就是他教的那些研究生来了，都不一定能这么熟悉。
“呵呵，大学的时候经常去图书馆，所以知道一些。”李峰不好意思道。
“原来如此。”
崔教授微微点头，感叹道：“可惜了。”
李峰笑笑，没说什么。
“咦，还有几十条黑加吉呢？”李万贵很快就发现一大群马面鲀之中，有些体灰褐色的海鱼，出声道。
这几十条黑加吉体长在二三十厘米之间，椭圆形，侧扁，背鳍鳍棘部与鳍条相连，体侧具有若干条褐色纵纹，各鳍边缘黑色。
“黑加吉？那又是什么？”
马宽脱口而出，忽然意识到自己的问题好像有点多了。
“黑加吉就是黑鲷。”
李峰也颇为惊讶道。
因为黑加吉喜欢栖息在砂泥底质或者多岩礁石的浅海，警惕性很强，一般的拖网，是很难网到它们的，除了底托网。
拖网按照网具结构，可以分为单囊型，桁架（heng）型，框架型，双联型等等。
按照作业方式，则可以分为表层拖网，中层拖网，底层拖网。
除此之外，只能靠海钓。
“小峰，我想跟你买几条，回去给我孩子补补。”李万贵笑道。
渔村里面一直有给孩子吃鲷鱼的传统，尤其是大黑鲷的鱼脑，小孩子吃了之后，会变得聪明。
“万贵叔，说买干嘛，你要就拿几条回去好了，万富叔，你也是。”李峰摆摆手，不在意道。
总共就几十只黑鲷，每条一斤多，也才几十斤而已。
至于小孩子吃黑加吉的鱼脑，能变聪明的说法，大概是黑加吉体内所蕴含的EPA十分丰富的原因，EPA也就是鱼油的一种主要成分。
“这…”李万贵犹豫了一下。
野生的大黑鲷，价格还是蛮贵的，在镇子上的收购价，都四五十块一斤呢。
然而他不知道的是，黑鲷作为一种高级海鱼，外面的收购价，都在七八十左右，如果是市场上，都要一百一，一百二左右。
“行。”
最后他还是答应下来，他知道，李峰不是那么喜欢纠结鸡毛蒜皮的人。
否则，也不会出一次海，那就是五千一万的奖金往下发了。
也正是因为这一点，他们兄弟俩才对办养殖没什么兴趣，一来没这个精力，二来一年到头，一幕才能挣两三万，太慢了。
接下来自然就是捡鱼，放进冷库里储存好。
鉴于这下面马面鲀的数量还有不少，李峰又来了两网，一网是四千多斤，还有一网是三千斤的样子，加起来，也有一万多斤了。
第一网的时候，崔教授本来没太在意，不就是四五万吗？身为学院德高望重的教授，年薪百万都不是事。
而且像是车，房之类的，都是学校分配，吃饭都不花钱。
结果等三网之后，他有点不淡定了。
按照每斤15块钱的收购价，一万斤不就是15万了？这才两三个小时左右吧？这赚钱的速度，就是他也没这么快啊？
可是在看看李峰表情，貌似没什么变化。
连李万富他们，也没激动地手舞足蹈，也就是看起来有些罢了。
“咳咳。”
崔教授终于忍不住内心的好奇，问道：“李峰同学，这次的收获不错吧？”
“嗯？”李峰一愣，转过身，点了点头，“怎么了，崔教授？”
“呵呵，没什么，就是看你收获丰厚，替你高兴。”崔教授尴尬的笑了笑。
“这算什么呀？”
高飞一听，却笑道：“就昨天，我们一网网了一万多斤的沙丁鱼，能卖四十多万呢。”
“什么？”
马宽差点一屁股坐到甲板上。
“四，四十多万…”
崔教授也是被吓得不轻，道：“真的假的？”
“当然是真的了。”高飞有点小得意道，他们每个人还拿了一万块的分红，简直不要太舒服。
目光从李万富他们脸上扫过，崔教授已经信了，霎时，他表情无比的复杂。
刚才他说了一声可惜了，是感慨李峰对于海洋生物的了解深厚，不选择继续读研却出来打渔，有些大材小用。
现在看来，人家的收益比自己还高…
早知道他这么有钱，自己干嘛要出八十万…六十万不行吗？这个小子也是的，明明都这么有钱了，还坦然的接受了，不知道什么叫尊师重道吗？
额…他好像当时也说太高了来着，是自己一直坚持，不对！是那个老家伙，说李峰同学打渔不容易，让自己开价高点，啊啊啊！
千里之外的蔡教授，忽然打了一个阿嚏，摸了摸鼻子，心道哪个家伙，又在背后说老子坏话？该不会是老崔吧？
看着崔教授脸色先是震惊，随后幽怨，转而无奈，现在又变成了气愤，李峰关心道：“教授，您怎么了？”
“没，没什么。”
崔教授苦笑一声，半晌之后，憋出一句话来：“李峰同学，你好样的。”
“额…”
李峰下意识地点点头，不知道是怎么回事，可又不敢问是怎么回事…
渔船继续在海上航行，一群海鸥跟随在渔船后面，寻找着一些小鱼小虾的踪影。
甲板上，两只导航鸟时不时地给彼此梳理梳理羽毛，秀秀恩爱，引起了几条单身狗强大的怨念。
李万富他们不说，都是有孩子的人了，见状也就笑笑，像是李峰，高飞，还有吴军三人，可还是单身呢。
要不是看在它们能帮助指引抓鱼的面子上，高飞早就按捺不住，把这两只气人的鸟赶走了。
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