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天籁小说 >> 逍遥小渔夫 >> 第170章 名贵的乌鱼子(第五更)

第170章 名贵的乌鱼子(第五更)

大概过了几分钟,李峰让再次撒网。

等渔网拉上来的时候,众人清楚的看到,不少海鱼,就那么眼睁睁地,从渔网里掉了出去。

“这!”

李万富看得心头在滴血。

因为从海里捞上来,再提到甲板上,这包海鱼直接少了三分之一,大概只有三千多斤的样子,也就是说原本应该是四五千斤的。

其他人也都看的清清楚楚,不是鱼太小,从网眼里漏出去,而是这些鱼硬是从网眼里钻出去的……

“是鲻鱼吧。”

李峰微微一笑。

“鲻鱼怎么了?”一旁的刘圣杰好奇地问道。

“这种鱼挺厉害,能钻能跳,古文中记载,说这种鱼好动刁钻,围入网中遇惊吓会奋不顾身往上跳跃,至死不屈,不易捕获,所以刚才你才会看到那么多鱼掉下去。”

李峰笑笑,看着从网眼里面还在往下掉的鲻鱼,网眼都被它们弄大了不少,不过,这下面可不是海水,而是甲板。

“先解开渔网,把它们放下来。”

一条渔网也得不少钱,就这么被它们钻坏就杯具了。

渔网解开,一大群鲻鱼噼里啪啦得落在甲板上,不停的蹦跳着。

这种鱼体型比较长,大概在20到40厘米之间,前一部分呈圆筒形,后一部分侧扁,外表呈现青灰色,腹部的颜色比较浅,体侧上半部分有几条暗色的纵带,鳍条浅灰色,腹鳍基部有一块黑色的斑块。

“这下面应该还有不少,换一张网眼小一点的渔网吧。”

李峰接着说道。

“好。”

高飞他们顿时充满了干劲,不一会儿,就换上了一张渔网,再撒下去提升来的时候,曳纲都弯了,最起码也有六七千斤!

生怕它们再把渔网钻坏,几人赶紧解开渔网,将这第二批的鲻鱼倾斜在甲板上。

一时之间,堆成了小山高,很是喜人。

“峰哥,要不要在来一网?”高飞睁大眼睛,笑眯眯道。

他感觉,这下面应该还有不少,因为鲻鱼这种鱼,有一个习性,那就是趋光性,渔船的末端有灯光,自然会吸引它们前来。

“算了。”

李峰摇摇头,他有海珠,能够判断鱼群地数量,这下面鲻鱼数目只剩下一小半,而且一万多斤的鲻鱼,再加上第一网四五千斤的梭鱼,收获很不错了。

“好的。”高飞挺不好意思的挠挠头。

“峰子,又要发财了吧?”

张昊拍了拍李峰的肩膀,有些酸酸地说道。

这一批鲻鱼少说也有一万斤吧?按照每斤20块钱来算的话,也有20万了,还有之前的20万呢?加起来就四十万,一天四十万,一个月就1200万,都快赶上他家开的公司了。

“没有那么贵吧?”李万富忍不住说道:“这种鱼在镇子上就2到3块钱一斤,难道在外面价格很高?”

“在外面价格也不高,”李峰摇摇头,“市场价也就是八九块钱左右。”

“哎?那岂不是说,这一万多斤的鲻鱼,加起来也就六七万块钱?”陈雅丽看着李峰,左右脸颊上的两只乌龟格外显眼,嘀咕道:“感觉你不像是这种会吃亏的人啊?”

“对,峰子,这鱼要是真的这么不值钱,你还弄上来这么多?说,是不是骗我们?哦哦,我明白了,你该不会是害怕打击到我们吧?”张昊脑补了一番。

“不是。”

李峰哭笑不得,“这鱼的价格真是这样,不过,这种鱼身上,有一个宝贝,叫做乌鱼子。”

“乌鱼子?”

李万富他们一脸懵逼。

张昊他们,却是一惊。

“我好像吃过,莫非就是用这回这种鱼做的?”

刘圣杰惊讶道。

“不错,乌鱼子就是雌鲻鱼体内的整块卵子,因为口感独特,被日本人称为世界三大美食之一,不仅是日本,在国内也有很多人喜欢,尤其是台湾那边。”

李峰接着说道:“三百多年来,乌鱼子一直是台湾最贵重的鱼货之一,有台湾鱼子酱之称。优质的乌鱼子呈琥珀色,外形美观整齐,薄厚一致,像三四岁小孩子的脚底板。”

“那价格呢?”高飞好奇道。

“呵呵,制作好的乌鱼子,一般都是两千块一斤。如果是在饭店里的话,则是四千块一斤。”

“我的天!”

饭店里的就不说了,毕竟经过厨师的加工,可是制作好,就能卖2000一斤?这种三四块钱一斤的鱼,这么值钱?

“那公鱼呢?公鱼就不值钱吗?”

“公鱼的话,也可以做出一道名菜,乌鱼鳔,市场价一般150左右,但是论起知名度,远远赶不上乌鱼子。”李峰笑道。

众人点点头。

“先把鱼装进冷库吧。”

毕竟制作乌鱼子,也是一道工序,这一万多斤的鲻鱼,能有多少是雌鱼,最后又能晒出多少乌鱼子出来,他目前也无法判断。

一万多斤,花费了足足两个多小时后,才搬进冷库。

等搬完之后,都差不多九点了,李峰冲着张昊一笑,道:“还钓鱼吗?”

“钓!为什么不钓?”张昊一咬牙,尽管他们明天走,但明天还是休息的一天,不用担心起不来的问题。

因为天黑的关系,潜水自然是不要想了,所以众人干脆都站在甲板上,一边钓鱼,一边享受着海风的吹拂。

不一会儿,就有人有鱼上钩了,不过第一个钓到鱼的人,竟然是陈雅丽。

她本来很欣喜的拎起了鱼竿,结果看到是一条长条状的东西,顿时惊呼一声:“蛇啊!”

说着,手一松,鱼竿就顺着栏杆落入了海中。

“你?”

张昊气地说不出话来。

倒不是说心疼这鱼竿地钱,只是单纯地心疼这根鱼竿,因为这些渔具都是他精挑细选而来地,就这么白白的丢尽了海里……

“我,我看到了蛇啊。”陈雅丽也意识到自己做的不对,很是委屈道。

“那哪是蛇?分明是一条海鳗。”李峰在一旁哭笑不得道。

“海,海鳗……那是什么?”

旁边人都无语了。

“海鳗就是……”

张昊的声音戛然而止,他感觉到,这条鱼分量不轻,会是什么鱼呢?

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