“哇！这么多鱼？”
霎时，甲板上响起一阵惊呼声。
锦州相比于吴中市而言，更往内陆一些，十几名网友，基本上都没见过这种一大包海鱼的情景，一个个瞪大了眼睛，兴奋之色溢于言表。
“渔夫，这是什么鱼啊？”
有网友好奇地问道。
眼前这网鱼，体型都比较大，一般的体长都在30到40厘米左右，也有长的，甚至于接近一米长的都有。
它们的体型延长，近似纺锤状体被细小圆鳞，背部青绿色，体侧和腹部银白色。
不过李万富兄弟俩，也是第一次见这种鱼，向李峰投去了询问的目光。
“虱目鱼吧？”
这时，高飞的声音响起。
“啥？虱目鱼？狮子的狮吗？”
“狮目鱼？这个名字听起来倒是挺奇怪的，难道说它的眼睛长得像狮子？”
“不是，是虱子的虱。”高飞连忙说道。
“嗯？”
众人都一脸懵逼。
这不没错吗？狮子的狮啊？怎么又说不是？
李峰看得哭笑不得，解释道：“虱子是虫子的那个虱子。”
“啊！”
这时，众人才恍然大悟，不过很快好多人都露出了嫌弃之色。
这也很正常，虱子可是一种寄生虫，谁听到也不会有好感。
“呵呵，”李峰自然看得出来，笑道：“这个通俗的叫法是虱目鱼，不过正规的叫法，遮目鱼。”
“遮目鱼？”
“是啊。”
李峰走上前去，拿起了一条30多公分长的遮目鱼，指着它的眼睛道：“你们看，这种鱼的眼睛很大，但是眼睑很厚，能够完全将眼睛遮盖住，所以叫做遮目鱼。”
“这种鱼是一种暖水性集群鱼类，一般生活在海水之中，不过也能在淡水中生存，在台湾那边，特别受欢迎。”
“是吗？难道说这种鱼特别好吃？”
一听到台湾两个字，不少人都精神一振。
那可是祖国的宝岛啊！物产丰富，人杰地灵，就是不知道什么时候才能够回归祖国的怀抱。
“嗯，这种鱼确实是挺好吃的，肉质细嫩，肉味鲜美，营养价值也较高，在国外被称之为奶鱼，是国际市场上，畅销的鱼类之一。”
“哇，听起来不错啊，渔夫，要不咱们晚上就吃这个？”
“行啊。”李峰毫不犹豫的答应下来，这种鱼，估计一条就能有五六斤，够几个人吃个够了。
“渔夫，我记得这种鱼，是不是也叫作状元鱼？”
这时，有一名网友提问道：“我去年的时候，去台湾出差，好像吃过这个，不过那边是叫状元鱼吧。”
“嗯，不错。”
李峰讶异的看了那名网友一眼。
“状元鱼？为什么又叫这个名字啊？莫非吃了这种鱼，能够高中状元？”
“这肯定不可能，应该是当时的一种寓意吧？就像我们过年的时候，要吃糕点一样，步步登高嘛。”
李峰不置可否的一笑，实际上，关于这一天，他还真的不清楚。
倒是虱目鱼，这个名字，也有一番来历。
相传是郑成功为驱赶荷兰人，领军来到了台南，因为军饷不够，就派人寻找当地的食材，充实军粮。
有一天晚上，郑成功梦见妈祖对他说，后港有很多鱼，第二天，郑成功便让士兵去后港捕鱼，果然是大丰收。
捕捞上来的鱼，郑成功没有见过，于是就用闽南话，询问这是什么鱼？恰好，闽南话之中，什么鱼的谐音就是虱目鱼，结果边上的人误以为这就是这鱼的名字，于是这种鱼，从此之后，就叫做虱目鱼了。
“小峰，这鱼的价格，多少钱一斤啊？”好不容易等周围安静了一些，李万贵好奇地问道。
“这个…”
李峰苦笑一声，“也就十几二十块吧。”
“啊，这么便宜？”
不只是李万贵，周围众人都惊呆了。
不是说这种鱼肉质鲜美，在国际上十分畅销吗？不过，转念一想，畅销跟价格不高，并不矛盾啊？或者说，价格低，畅销的可能性才越大啊。
“是啊，因为大陆上的人，都不爱吃，认为这种鱼身上，有一股土腥味，跟淡水鱼差不多，所以多少人买。”
李峰的语气也有点无奈。
五千斤的话，每斤十五块钱好了，也才七八万，马马虎虎吧。
“好吧…”几人也都有点扫兴。
渔网解开，等这群遮目鱼落在甲板上之后，不少网友忍不住上前抱住那条一米长的大鱼，合影留恋。
花了差不多一个小时左右，把这些遮目鱼通通装进了冷库之后，渔船再次往前行驶。
这回没走多远，李峰就让撒下了第二网。
网友们都举着手机，翘首以待。
很快，第二包海鱼就被提了上来，比第一网差了不少，可能只有一两千斤。
而且，这第二网鱼的个头，就比遮目鱼差了不少，普遍在15到26厘米长的样子，重量估计也只有两三两的样子。
这种鱼的颜色比较暗，外表呈现淡灰色，身上有不少的黑色的细点，腹部是乳白色的，侧线比较明显，只有一个背鳍。
“这是什么鱼？”照例，网友们好奇地问道。
“嗯…”高飞愣了一下，苦笑了一声。
“这个是水潺吧？”
李万富却眉头一皱，说道。
这种鱼只有一条主骨，而且骨头也很柔软，其余的鱼骨，则细软的跟胡须一样，所以就被叫做水潺，意思是它像水流一样柔软。
“不错，是水潺。”
李峰笑着解释了一下，众人也都明白过来。
“其实，这种鱼的真正名字，叫做龙头鱼。”
“是说它的头，长得想龙头？”
“这像吗？”
“你还真别说，确实有点像啊？”
不少网友，凑近了看，一边看一边说道。
“那味道怎么样？好吃吗？”
“嗯。”
李峰早就知道他们会有此一问了，“龙头鱼同样肉质鲜美，营养丰富，特别适合生长发育停滞的儿童。”
“最主要的是，它全身没有一根硬骨头，就是一堆肉，所以吃这种鱼很保险，不需要担心会被鱼刺卡住喉咙。”
“这个好！我到现在都不会吃鱼呢。”
“是啊，渔夫，晚上我们多弄点这种鱼吧。”
“行。”
李峰笑笑，忍不住道：“关于龙头鱼，其实也有一个挺有意思的传说呢。”
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